Nossa

ESTRUTURA

m2 de Área Construída

Mil Refeições/Dia

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Estados do Brasil

Colaboradores

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Nutricionistas

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contato

Travessa Ladislau Lourenço, 11 

Jangurussu  -  Fortaleza

Ceará Cep 60.870-760

(85) 3111.0850

ism@ism.ind.br

um pouco

SOBRE NÓS

A ISM Gomes de Mattos LTDA, fundada em janeiro de 2001, é uma empresa genuinamente cearense especializada no fornecimento de refeições prontas, transportadas e administradas.

Nossos

​​​​​​​SERVIÇOS

Refeições Administradas

Nossa equipe técnica é capacitada para a gestão de sua cozinha, desde o planejamento de refeitórios até a distribuição das refeições, assegurando que todo o processo produtivo obedece aos mais altos padrões de qualidade e controles higiênicos sanitários.

Refeições Transportadas

 Possuimos um parque industrial composto por áreas modernas, colaboradores capacitados e equipamento de alta tecnologia, contando ainda com uma frota própria de veículos isotérmicos, onde os alimentos são corretamente acondicionados, garantindo o valor nutritivo, qualidade e temperatura das refeições distribuidas.

Refeições para Eventos

Contamos com culinaristas e chef´'s de cozinha capacitados para a elaboração e execução de preparações exclusivas que se adequam a qualquer tipo de evento, casando sabor e requinte aos mais diversos tipos de menus.

Programa Alimentos Seguros

Programa desenvolvido, em conjunto com Sistema S, para disponibilizar instrumentos de boas práticas e sistemas de análises e controles higiênicos sanitários na produção de refeições.

ABNT - NBR 15.635

Serviços de alimentação - Requisitos de boas práticas higiênico-sanitárias e controles operacionais essenciais.

CORPO DE BOMBEIROS MILITAR

Certificado de Aprovação de Projeto do Corpo de Bombeiros Militar

Secretaria do Meio Ambiente

Licença Ambiental de regularização para a atividade

Porque

NOS ESCOLHER

ISO 9001

É um sistema de gestão com intuito de garantir a otimização de processos, maior agilidade no desenvolvimento de produtos e produção mais ágil a fim de satisfazer os clientes e alcançar o sucesso sustentado.