ISM - Alimentação & Serviços
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Nossa

ESTRUTURA

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8800

m2 de Área Construída

Mil Refeições/Dia

100

+

Estados do Brasil

14

Colaboradores

1900

+

112

Nutricionistas

Aguardamos seu Contato

contato

Travessa Ladislau Lourenço, 11 

Jangurussu  -  Fortaleza

Ceará Cep 60.870-760

                           

(85) 3111.0850

ism@ism.ind.br

um pouco SOBRE NÓS

um pouco

SOBRE NÓS

A ISM Gomes de Mattos LTDA, fundada em janeiro de 2001, é uma empresa genuinamente cearense especializada no fornecimento de refeições prontas, transportadas e administradas.

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Nossos

​​​​​​​SERVIÇOS

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Refeições Administradas

Nossa equipe técnica é capacitada para a gestão de sua cozinha, desde o planejamento de refeitórios até a distribuição das refeições, assegurando que todo o processo produtivo obedece aos mais altos padrões de qualidade e controles higiênicos sanitários.

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Refeições Transportadas

 Possuimos um parque industrial composto por áreas modernas, colaboradores capacitados e equipamento de alta tecnologia, contando ainda com uma frota própria de veículos isotérmicos, onde os alimentos são corretamente acondicionados, garantindo o valor nutritivo, qualidade e temperatura das refeições distribuidas.

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Refeições para Eventos

Contamos com culinaristas e chef´'s de cozinha capacitados para a elaboração e execução de preparações exclusivas que se adequam a qualquer tipo de evento, casando sabor e requinte aos mais diversos tipos de menus.


PAS - Programa Alimentos Seguros

Programa Alimentos Seguros

Programa desenvolvido, em conjunto com Sistema S, para disponibilizar instrumentos de boas práticas e sistemas de análises e controles higiênicos sanitários na produção de refeições.

ABNT - Associação Brasileira de Normas Técnicas

ABNT - NBR 15.635

Serviços de alimentação - Requisitos de boas práticas higiênico-sanitárias e controles operacionais essenciais.

CORPO DE BOMBEIROS MILITAR

Certificado de Aprovação de Projeto do Corpo de Bombeiros Militar

 CORPO DE BOMBEIROS MILITAR
Secretaria do Meio Ambiente

Secretaria do Meio Ambiente

Licença Ambiental de regularização para a atividade

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Porque

NOS ESCOLHER

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ISO 9001

ISO 9001

É um sistema de gestão com intuito de garantir a otimização de processos, maior agilidade no desenvolvimento de produtos e produção mais ágil a fim de satisfazer os clientes e alcançar o sucesso sustentado. 

Nossos

​​​​​​​CLIENTES

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Responsabilidade

SOCIAL

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Selo Cidadania e Justiça

IDESQ
Casa de Vovó Dedé

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Compromisso Ético

A ISM GOMES DE MATTOS LTDA valoriza princípios éticos e morais, transparência e respeito a LGPD.
Código de Ética

Instituído para harmonizar valores pessoais e profissionais com padrões legais e morais.
Diretrizes de Conduta

Aplicáveis a todos os colaboradores, prestadores de serviços, clientes, fornecedores e parceiros de negócios.

Nossos

PROCESSOS

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